海参是优质蛋白质食物。除此之外，海参还富含海参多糖、皂甙等有益活性成分，对于提高机体免疫力、延缓衰老有着重要作用。海参中的岩藻多糖还能降低血脂。对那些体质虚弱的人来讲，常吃确能起到强身健体的作用。...
海参有很强的生血、补血、抗凝血的滋养作用，能促进体内的新陈代谢，促进血液流动，既能补充女性身体所需的各种营养，又能满足人体正常生理功能的需要，预防各种疾病的发生，同时还是一种低卡热量、不含胆固醇的珍品，是女性保持年轻，延缓衰老，尤其是贫血、乏力、神经衰弱等妇女的理想补品。...
常吃海参的人对海参的发泡过程已经很熟练了，但许多第一次发海参的人往往会输一个关键环节——避油。对初学者而言，即使商家告诉海参泡发时一定不要沾油，也会因种种原因放松警惕。...
海参越来越被人们所喜爱。但有不少朋友给小编留言，买海参时根本不会挑，也有很多人咨询海参的颜色和营养价值之间的关系。还有一些朋友认为只有黑海参才是好东西。...
