海参是优质蛋白质食物。除此之外，海参还富含海参多糖、皂甙等有益活性成分，对于提高机体免疫力、延缓衰老有着重要作用。海参中的岩藻多糖还能降低血脂。对那些体质虚弱的人来讲，常吃确能起到强身健体的作用。...
海参越来越被人们所喜爱。但有不少朋友给小编留言，买海参时根本不会挑，也有很多人咨询海参的颜色和营养价值之间的关系。还有一些朋友认为只有黑海参才是好东西。...
海参对于普通一般家庭来说，是高端滋补品，对于条件优越的家庭来讲，海参也不便宜！买回来，万一保存不当，导致海参变质，损失也不少！更重要的是，吃了伤身体对身体造成了更大的伤害才是真正的损失。所以海参的每一个阶段应该怎么保存，是一个必须要掌握的海参的保存小技巧，今天我跟大家再次总结一遍，希望家里有海参或者以后要买海参的朋友仔细看看或者收藏起我这篇文章！...
俗话说“陆有人参，水有海参”，同样作为补品两者之间有什么区别呢？人参性烈，属药，海参性温，属补。人参的主要作用，是快速恢复人体损失的元气，属于治标，所以，人参也多用于药引，而非长期滋补。...
癌症。一听到这个词就很害怕，现在每年癌症死亡的人我也不知道多少，但是肯定是越来越多。空气污染，水污染，工作环境污染，平时饮食生活不注意，都有可能导致癌症的发生，很多医生都会推荐病人吃海参，主要的原因是海参抗癌。但是为什么有的人吃海参抗癌效果特别好，有的人吃了跟没有吃一样，没有达到预期的效果呢。...
海参又名刺参、海鼠、海瓜，是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是海味“八大珍品”之一，与人参、燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。...
